2019/02/06 15:34
こんにちは♪
アントシアニンの王様です(^^)
アントシアニンがブルーベリーの約3倍を誇る「アロニア」の実。
ブルーベリーは皆さんご存知と思いますが、「アロニア」って?
という方がほとんどではないでしょうか。
さてさて、この「アロニア」いったいどんな植物でしょうか。
「アロニア」は北アメリカ原産で約200年前にヨーロッパへ渡り、19世紀前半にロシアに渡って品種改良が進められました。
日本にやってきたのは、1976年「日ソ農業技術交流」によりロシア(旧ソ連)から北海道に渡ったのが最初といわれています。
日本で最初に札幌大学で研究が始まり、寒い地域での栽培に耐える耐寒性をもつ「アロニア」は、北海道全道で栽培される様になりました。
日本にやってきてまだ歴史の浅い植物ですが、アントシアニンの含有量からみても、スーパーフードである事は間違いなし!
ですね(^^)
「アロニア」の実自体は渋くてジャムやジュースへと加工が必要となりますが、「サプリメント」として、好きな時に手軽に摂取できる「アロメニ」は、本当にオススメです♪
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